豊洲でマグロを知り尽くした仲卸による説明と中落ガリガリ体験!
【12/3(土)限定】豊洲市場見学とランチ付!マグロガリガリ体験
15,000円
- 予約可否を48時間以内にメールにてご連絡致します。
- 所要時間:
- 150分
※市場見学60分、マグロ講座90分
- 受付開始時間:
- 09:00
- 対応言語:
- 日本語 / 英語
- 人気スポット:
- 築地
- 最小予約数:
- 1人
- 最大予約数:
- 30人
- 最小催行数:
- 14人
- 支払方法:
- クレジットカードで前払い(VISA/MASTER/AMERICAN EXPRESS/JCB)
- 料金:
- 親子セット(8歳〜75歳) 15,000円
- 大人(19歳〜75歳) 9,000円
- 子供(8歳〜18歳) 6,000円
- 最小予約年齢:
- 8歳
- 保護者の同伴が必要な年齢:
- 15歳未満
- 申込後のキャンセル:
- 可能
- 予約の締め切り:
- 4日前17:00まで
アクティビティの特徴
豊洲市場見学付き!
普段立ち入りできない豊洲市場の水産棟の売り場を見学♪ 手配してくれた仲卸しの売り場へご案内します。
美味しいマグロの選び方を教えます!
マグロの産地や目利きポイントについて伝授! より美味しいマグロを選べるようになります。
ガリガリした中落を使って盛り付け!
ご自分でマグロ丼を作ります。盛り付けセンスはそれぞれ!お楽しみください。
マグロってこんなに美味しかったんだ!
丼ぶりに盛るマグロには中トロと赤身を用意! 高級お寿司屋さんが使っているものと同等! マグロ汁も絶品です!
当日の流れ
9:00 集合・受付・豊洲市場見学
ゆりかもめ「市場前駅」にご集合下さい。(「東京築地目利き協会」の紙を持ったスタッフがいます。)受付時にマイページの予約画面をご提示ください。
10:00 講座開始
水産棟から調理室に移動し、講座開始いたします。
素材の説明、作り方説明
素材のこと、目利きのポイントなど、一通りの工程を説明します。
10:30~作業開始・試食
実際にガリガリ体験をし、丼とマグロ汁で昼食をお召し上がりください。
11:30 終了・解散
料金に含まれるもの
市場見学
食材費
受講費
集合場所
ゆりかもめ「市場前駅」改札
〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3集合場所への行き方
最寄駅:ゆりかもめ「市場前駅」改札
最寄駅からのアクセス:徒歩0分
タクシーで行く場合の目的地呼称:豊洲市場 ゆりかもめ「市場前駅」
当日の持ち物
エプロン
手拭き、キッチンペーパー
持ち帰り用タッパー、保冷バックか保冷剤(所要時間に応じてお持ちください)
キャンセルポリシー
キャンセルのタイミングによってキャンセル費が異なります。下のキャンセルポリシーをご確認ください。
- ご利用日7日前以降
- 100%
備考
・追加でマグロを注文する場合は予約時に予めご入力ください。追加分のマグロの料金は当日現地でお支払いください。(参考価格:マグロ250g:2500円~)
・最小催行人数に満たない場合は予約確定後に催行中止となる場合がございます。その際は催行日4日前迄にWAmazingPlayカスタマーサポートよりご連絡致します。必ずメールのご確認をお願いいたします。
・最小催行人数に満たない場合は予約確定後に催行中止となる場合がございます。その際は催行日4日前迄にWAmazingPlayカスタマーサポートよりご連絡致します。必ずメールのご確認をお願いいたします。
実施
一般社団法人東京築地目利き協会
東京都荒川区南千住7-23-5-1103関連タグ
人気スポット
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日程2024/05/08
親子セット(15,000円)
8歳〜75歳
大人(9,000円)
19歳〜75歳
子供(6,000円)
8歳〜18歳
0円
ただいま販売停止中